Geschätzte foodward-Community
Momentan stellen wir bis Ende Juli unsere Module teilweise auf online um oder – in den wenigesten Fällen – verschieben sie auf das nächste Jahr.
Haben Sie noch nicht alle CAS-Lehrgänge für Ihren DAS oder MAS gewählt? Diesen Herbst startet zum Beispiel der CAS Lebensmittelrecht, der als Fernlernangebot konzipiert ist, und den Sie an Ihren foodward DAS oder MAS „Excellence in Food“ anrechnen können. Vielleicht passt das Thema Lebensmittelrecht in Ihr jetziges oder künftiges Arbeitsumfeld?
Welche rechtlichen Vorschriften gelten für die Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln in der EU und der Schweiz? Beschäftigt Sie das Lebensmittelrecht beruflich? Beispielsweise in der Qualitätssicherung, im Qualitätsmanagement oder in der Produktentwicklung? Oder interessieren Sie sich einfach allgemein für Rechtsfragen im Zusammenhang mit Lebensmitteln, dann können Sie im Rahmen des CAS Lebensmittelrecht einen umfassenden und aktuellen Überblick über die lebensmittelrechtlichen Vorschriften der EU und der Schweiz gewinnen. Erwerben Sie im Fernlernkurs «CAS Lebensmittelrecht» in einem Jahr wertvolles Expertenwissen, um einschlägige Rechtsvorschriften kompetent in lebensmittelrechtlichen Fragestellungen und Projekten im Unternehmen einzusetzen.
Veranstalter: Der Fernlernkurs wird von der Fachgruppe QM und Lebensmittelrecht der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW), Wädenswil in Zusammenarbeit mit dem Europa Institut an der Universität Zürich durchgeführt.
Kosten: Die Gebühr beträgt CHF 7200.- (inklusive Zutrittsberechtigung und Lehrunterlagen auf Internetplattform, Betreuung durch qualifizierte Tutorinnen und Tutoren, Unterlagen und Verpflegung an den Präsenztagen sowie Prüfungsgebühren).
Beginn und Dauer: Der Fernlernkurs startet am 25. August 2020 und dauert rund ein Jahr.
Weitere Informationen und Anmeldung hier.
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Weitere Daten:
- Infoabend foodward Excellence in Food: Online am 18.6.2020
- Start CAS Product and Sales Mangement: 10.9.2020; Anmeldeschluss mit Frühbucherrabatt (5%): 10.06.2020, Anmeldeschluss: 10.08.2020
- Start CAS Digital Food Competencies: 5.11.2020; Anmeldeschluss mit Frühbucherrabatt (5%): 05.08.2020, Anmeldeschluss: 05.10.2020
- Geplante 10 Jahres Party am 28.2020 – offline!