Warum Excellence in Food?

Darum

Excellence in Food richtet sich an Food-Profis aus
Handel, Gastronomie und Produktion. Angesprochen
werden Mitarbeitende, die einen horizontalen oder
vertikalen Karriereschritt anstreben.

Excellence in Food steht für hohen Praxisbezug –
von Personen und Institutionen aus der Branche
heraus konzipiert.

Excellence in Food Teilnehmende sind die Zukunfts-
gestalter der Lebensmittelbranche.

Excellence in Food ist das erste Bildungskonzept
für die Lebensmittelbranche, das die zentralen Fragestellungen aus verschiedenen Bereichen der Wertschöpfungskette mit Betriebswirtschafts- und Marketing Know-how verknüpft. Excellence in Food verspricht damit eine einzigartige Weiterbildungsleistung.

Excellence in Food befähigt Akteure in der Lebensmittelbranche, über Wertschöpfungsgrenzen hinweg zu kommunizieren und Wachstumspoten-
ziale auszuschöpfen.

Excellence in Food vermittelt Lebensmittel-spezialistInnen branchenspezifische Management-Fähigkeiten.

Excellence in Food verschafft betriebswirtschaftlich versierten QuereinsteigerInnen eine hohe Branchenkompetenz im Lebensmittelsektor.

Excellence in Food unterstützt dank drei
Know-how Ebenen (Erklärungswissen, Professions-
und Praxiswissen sowie Methodenwissen) vertikale
und horizontale Karriereschritte innerhalb eines
jeden Aufgabengebietes.