foodward - The Food Business Academy Waedenswil/Zurich - Weiterbildungsprogramm Excellence in Food

Modulleitende und Dozierende

Dozierende

Hanspeter Aebersold Modulleiter und Dozent in den Modulen Finanz 1 und Finanz 2 CAS in Food Finance and SCM
Prof. Dr. Konrad Bernath Dozent im Modul Inhalts- und Wirkstoffe CAS in Food Quality Insight
Annette Bongartz Modulleiterin und Dozentin im Modul Consumer and Market Know-how CAS in Food Sociology and Nutrition
Prof. Jürg Boos Modulleiter und Dozent im Modul Food-Rohstoffe CAS in Food Quality Insight
Prof. Dr. Brombach Christine Modulleiterin und Dozentin in den Modulen Ernährung und Gesundheit Soziologie und Kulturgeschichte des Essens Dozentin im Modul Consumer and Market Know-how CAS in Food Sociology and Nutrition
Prof. Marcel Burkhard Modulleiter und Dozent im Modul Supply Chain Management CAS in Food Finance and SCM
Prof. Dr. Claus-Heinrich Daub Dozent im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Dr. Lars Fieseler Dozent im Modul Verarbeitung und Zubereitung von Food CAS in Food Quality Insight
Prof. Stefan Forster Modulleiter und Dozent im Modul Geography of Food CAS in Food Responsibility
Dr. Jürg Grunder Dozent im Modul Geography of Food CAS in Food Responsibility
Petra Hagen Dozentin im Modul Soziologie und Kulturgeschichte des Essens CAS in Food Sociology and Nutrition
Reto Hagenbuch Modulleiter und Dozent im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Marina Helm Romaneschi Dozentin und Modulleiterin Food kaufen und verkaufen CAS in Food Product and Sales Mgmt
Charlotte Hesselbarth Dozentin im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Prof. Dr. Urs Hilber Dozent im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Petra Huber Dozentin im Modul Inhalts- und Wirkstoffe CAS in Food Quality Insight
Prof. Dr. Tilo Hühn Modulleiter und Dozent im Modul Inhalts- und Wirkstoffe CAS in Food Quality Insight Dozent im Modul Consumer and Market Know-how CAS in Food Sociology and Nutrition
Res Isler Dozent im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Jacquline Javor Qvortrup Modulleiterin und Dozentin im Modul Verarbeitung und Zubereitung von Food CAS in Food Quality Insight
Barbara Keller Foletti Modulleiterin und Dozentin im Modul Innovationskultur und Change Management Jokermodul für drei CAS
Sonja Kobler-Wehrli Dozentin im Modul Verarbeitung und Zubereitung von Food CAS in Food Quality Insight
Alex Mathis Dozent im Modul Food-Rohstoffe CAS in Food Quality Insight
Kathrin Rapp Schürmann Dozentin im Modul Geography of Food CAS in Food Responsibility
Gabriela Ries Hafner Dozentin im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Clemens Rüttimann Dozent im Modul Nachhaltigkeit im Unternehmen CAS in Food Responsibility
Jasmine Said Bucher Modulleiterin und Dozentin im Modul Wettbewerbsfaktor Qualitätslabel CAS in Food Responsibility
Harry Schaffer Modulleiter und Dozent im Modul Realisation von Foodwelten Dozent im Modul Konzeption von Foodwelten CAS in Food Product and Sales Mgmt
Dr. Michael Weber Dozent im Modul Geography of Food Vortrag: Welternährungssystem – Fakten, Triebkräfte & Herausforderungen CAS Food Responsibility
Sascha Weber Stv Modulleiter und Dozent in den Modulen Finanz 1 und Finanz 2 CAS in Food Finance and SCM